degustieren


degustieren
degustieren Vsw "kosten, prüfen" per. Wortschatz fremd. Erkennbar fremd (17. Jh.) mit Adaptionssuffix. Entlehnt aus l. dēgūstāre, zu l. gūstāre "versuchen, kosten" und l. de-. Heute noch in (Wein-)Degustation.
   Ebenso nfrz. déguster. Zur germanischen Verwandtschaft s. kosten2. lateinisch l.

Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache. 2013.

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  • Degustieren — (lat.), kostend prüfen …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Degustieren — (lat.), kostend prüfen, nur obenhin berühren …   Kleines Konversations-Lexikon

  • degustieren — de|gus|tie|ren (besonders schweizerisch für probieren, kosten); Weine degustieren …   Die deutsche Rechtschreibung

  • Degustieren — Eine Wein Degustation in Süditalien Organoleptische Probe Eine Verkostung oder Degustation ist eine kleine Expertenrunde zur …   Deutsch Wikipedia

  • degustieren — abschmecken; probieren; versuchen; testen; kosten; schmecken * * * de|gus|tie|ren 〈V. tr.; hat; schweiz.〉 probieren, kosten, versuchen [<frz. déguster „probieren, kosten, genießen“] * * * de|gus|tie|ren <sw. V.; …   Universal-Lexikon

  • degustieren — de|gus|tie|ren 〈V.; schweiz.〉 probieren, kosten, versuchen [Etym.: <frz. déguster »probieren, kosten, genießen«] …   Lexikalische Deutsches Wörterbuch

  • degustieren — de|gus|tie|ren <aus lat. degustare »kosten, versuchen«> (bes. schweiz.) Lebensmittel in Bezug auf Geruch u. Geschmack prüfen, kosten …   Das große Fremdwörterbuch

  • Rebensaft — Jährlicher Weinkonsum in Liter pro Person (von weiß nach dunkelrot): unter 1; 1 bis 7; 7 bis 15; 15 bis 30; über 30 Wein (entlehnt über provinzlateinisch vino aus lat. vinum) ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft von Weinbeeren.… …   Deutsch Wikipedia

  • Servieren — Eierschecke und Latte macchiato sind serviert Servieren im gastronomischen Sinn bedeutet das Bereitstellen von Speisen und Getränken sowie das Bedienen der Gäste. Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Wein — ist ein Kulturprodukt, hergestellt aus dem vergorenen Saft der Weintraube …   Deutsch Wikipedia